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Remanso vende a carne de bode mais barata da região norte da Bahia.

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O município de Remanso vende a carne de bode mais barata da região norte da Bahia. Juazeiro continua sendo a cidade onde a carne é mais cara. Confira no SERVIÇO DE UTILIDADE MERCADOLÓGICA do Projeto Bioma Caatinga do SEBRAE e Fundação Banco do Brasil.

Obs.: segue também em anexo em arquivo word.

Confira quanto custa EM MÉDIA o Kg da carne de caprinos e ovinos nos municípios de Uauá, Curaçá, Juazeiro, Casa Nova e Remanso.

Para o conhecimento de todos, segue a dinâmica dos Negócios Caprinos e Ovinos nos Municípios de atuação do Programa Bioma Caatinga (Juazeiro, Casa Nova, Remanso, Uauá e Curaçá). As informações coletadas referem-se à cotação de preço na semana de 14 a 18/11 de 2016.

Cotação de Preços (R$)

Município

Compra ao produtor (R$/Kg)

Venda ao Consumidor (R$/Kg)

(R$/arroba) Caprino/Ovino

(R$/arroba) Bovino (Faeb/Senar)

Uauá

R$ 11,00

R$ 14,00

R$ 165,00

Curaçá

R$ 12,00

R$ 14,00

R$ 180,00

Remanso

R$ 9,00

R$ 12,00

R$ 135,00

Casa Nova

R$ 9,50

R$ 14,50

R$ 142,50

Juazeiro

R$ 13,50

R$ 18,00

R$ 202,50

Média de preço

R$ 11,00

R$ 14,50

R$ 165,00

R$ 148,00

Fonte: Projeto Bioma Caatinga

Obs.: O valor da arroba do caprino/ovino é calculado a partir do preço do Kg do animal comprado no produtor.

TOTAL DE CAPRINOS E OVINOS ABATIDOS NO ABATEDOURO CAMPO DO GADO EM JUAZEIRO-BA – de 14 a 18/11 de 2016.

– 321 Caprinos e Ovinos

Valores cobrados pelo o abatedouro Campo do Gado (Juazeiro) para abate de caprinos e ovinos:

1. Preço do Abate: R$ 20,00 por animal. Valor pago pelo o dono do animal (abate inspecionado por um veterinário)

2. Preço do Frete Juazeiro/Petrolina Transporte do Abatedouro: R$ 5,00 por animal abatido levado do abatedouro ao estabelecimento comercial.

3. Pele de Caprino: R$ 4,00 (valor pago por unidade ao dono do animal)

4. Pele de Ovino: R$ 5,00 (valor pago por unidade ao dono do animal)

5. Vísceras (Caprino/Ovino): R$ 5,00 (valor pago ao dono do animal)

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